Nafa minw b’a la: Mun na i bena BBQ labɛnnin kanu
Kuun ɲuman dɔw b’a la minw y’a to o boonw diyara mɔgɔw ye kosɔbɛ.
1. O ye Mess-Kabako ye min be mɔgɔ minɛ
O koo kɛcogo: I be mugu jalen dɔ kɛra nɛgɛkunbɛnnan belebele dɔ kan. Kɛfɛnw be panna yɔrɔ bɛɛ, u be donna i ka dumunikɛyɔrɔ saniyanin bɛɛ la. Ni prep tub be yen, o fɛnɲɛnamafagalanw bɛɛ be to tub kogow kɔnɔ minw ka dun kɔsɔbɛ. Nɔgɔya tɛ, haminankow tɛ.
2. A b’a to bolifɛnw be saniya ani u ka nɔgɔ .
O koo: I ye kɔnɔsogo dɔ sɔrɔ min marinanin lo koɲuman, ani sisan i ka ɲi k’a ta ka taga n’a ye yɔrɔ min na a be jɛni. Ka taga n’a ye tasa pɛtɛnin dɔ kan, o ye fura ye min be se ka kɛ sababu ye ka kɔnɔsogo jii nɔgɔnin bɔn i ka dugukolo bɛɛ kan. Prep tub min be ni datugulan ye, i n’a fɔ SUNOVA LIVING ta, o b’a to i be se k’i ka sogo ta ka ɲɛ ani i be se ka ji bɔ.
3. A ye dumunifɛnw latangabaga ye .
O koo kɛcogo: I be sogo tobininw yira ka ban ani i mako be yɔrɔ saniyanin dɔ la walisa k’i ka sogo tobininw bila yen, nka i ye tasa min bɔ, o dɔrɔn lo tun be sogo nɔgɔnin mara. Prep tub dafanin lo ka nin kuruwa-bana faratiman bali. I k’a ta ka sogo nɔgɔnin ta ka bɔ kɛnɛma, o kɔ, i k’a ko joona ani i k’a kɛ ka dumuni tobininw ladon tugun.
4. A be mɔgɔ kabakoya kosɔbɛ
A ka koow kɛcogo: A tɛ BBQ dɔrɔn lo ye! I be se k’i ka prep tub kɛ ka Thanksgiving turki dɔ nɔgɔ, ka nakɔfɛn caaman ko ka bɔ nanko la, wala k’a fa ni glaci ye ani k’a kɛ i n’a fɔ minfɛn nɛnɛnan wagati dɔɔni kɔnɔ ɲɛnagwɛ dɔ la. O ye baarakɛso ye min be se ka baara caaman kɛ.
5. A be se ka baarabaw kɛ .
O koo: I be sigarɛti minna, o ye kilo 15 ye. Aw ka kunnadiya sɔrɔ k’o don ɲagami tasa kɔnɔ. 30L (31.7 qt) prep tub belebele dɔ dilanna o tigɛli belebele suguw tigitigi kama, o be yɔrɔ caaman di i ma ka baara kɛ.
6. A b’a to saniyako ka nɔgɔ .
O koo kɛcogo: I ye mugu duuru nɔrɔ ka ban sisan buru dilanyɔrɔ belebele dɔ kan, min be kɛ sisan tuluman ye ani a be nɔrɔ ɲɔgɔn na ani a tɛna se ka don i ka sinki kɔnɔ. A prep tub ka yɔrɔ nɔgɔnin, min tɛ-nɛgɛ, a ka nɔgɔ kosɔbɛ ka ko ni hose ye walima ni sinki ye.
A ka jugumanw: A ka juguman minw be se ka kɛ
Baarakɛminan si tɛ dafa. Fɛɛn damanin filɛ minw ka ɲi ka jateminɛ sanni i ka fɛɛn dɔ san.
1. U be se ka yɔrɔ caaman ta fɛnw marayɔrɔ la .
O cogoya: I ka 30L jikuru belebeleba ka di i ye, nka sisan, i ka ɲi ka yɔrɔ dɔ ɲini i ka garazi kɔnɔ wala i ka dumunikɛyɔrɔ la min fanin be ka ban. Baba min ka gwɛlɛ, o be se ka kɛ fɛnba ye.
O fura: O lo kama, boon minw be se ka ben, u ka ɲi kosɔbɛ. U be setigiya bɛɛ di ani u be yɛlɛma ka kɛ i n’a fɔ pɛtɛnin, o kama i be se k’u don tiriwari kɔnɔ wala k’u siri nɛgɛrifɛn dɔ kan.
2. O ye koo kelen wɛrɛ ye min ka kan ka ko .
O koo be se ka kɛ cogo min na: Tile kuru bɛɛ kɔnɔ, i b’a fɛ ka min kɛ laban na, o ye ka minan caaman ko. Hali k’a sɔrɔ u saniyako ka nɔgɔ, prep tub bele ye fɛɛn wɛrɛ ye saniyako lisi kan.
3. A be se ka kɛ dumuni misɛnw ye minw ka ca kojugu .
O koo: I be burger fila dɔrɔn lo yirala i yɛrɛ ye. Ka prep tub belebele bɔ, o be se ka kɛ i n’a fɔ ka kanɔn ta ka nɛgɛ faga. O la, tasa nɔgɔman dɔ be se ka nɔgɔya.
Fɛɛrɛ: O lo kama, a ka ɲi ka kɛ ni bonya wɛrɛw ye. 8L (8,5 qt) ka jikuru fitinin dɔ dafanin lo o baara fitininw kama minw be kɛ loon o loon.
4. Tubabu yɛrɛ tɛ tigɛlan ye .
A ka koow kɛcogo: I b’a fɛ k’a daminɛ k’i ka jaba tigɛ boon kɔnɔ yɛrɛ. Kana o kɛ! Muru min be se ka nɛgɛ tiɲɛ.
O fura: I ka modɛli dɔw ɲini minw be ni datugulan ye min be baara kɛ i n’a fɔ tigɛlan. O be labɛnyɔrɔ kelen di i ma.
5. Tubabu min fanin be se ka girinya .
O koo kɛcogo: I y’i ka 30L jii nɔgɔ ni tɛrɛn ni galɔn kelen ye. Ka o yɛlɛma i ka frigo kɔnɔ, o be se ka kɛ baara gwɛlɛ ye. A be se ka ɲɛnabɔ, nka fɛɛn dɔ lo min ka ɲi ka kɔrɔsi.
Kititigɛsoba: Yala BBQ Prep Tub ka ɲi wa?
Mɔgɔ o mɔgɔ be mugu wala mugumugu kɛ siɲɛ fila ni kɔ saan kɔnɔ, o jaabili ye ɔnhɔn ye.
Nafaw-kɛrɛnkɛrɛnniya la, nɔgɔw marali ani dumunifɛnw latangali nafaw-ka ca ni jugumanw ye. Gwɛlɛya misɛn minw be sɔrɔ i n’a fɔ marali ani bonya, u be se ka ɲɛnabɔ nɔgɔman na n’an be modɛli ɲuman sugandi, i n’a fɔ min be se ka ben wala min be ni tigɛlan datugulan ye.
Barbecue labɛnyɔrɔ tɛ minan wɛrɛ dɔrɔn ye; o ye baarakɛminan jɔnjɔn ye min b’i ka baara bɛɛ nɔgɔya, k’a to i be kɛ gril master ye min saniyanin lo, min be lafiya sɔrɔ ani min be baara kɛ ka ɲɛ.
Yala i labɛnnin lo ka i ka tulon kɛ wa? Aw ye SUNOVA LIVING ka labɛnw bɛɛ lajɛ yɔrɔ nin na .sunovaliving.comani ka min dafanin lo sɔrɔ ka see sɔrɔ i ka kɔfɛla tobili kan!